Tanzanya, Elerai Köyü’ndeki sürdürülebilir tarım projemiz: tarladan mutfağa
Üç yıl önce 3 hektarlık bir alanda başlattığımız sürdürülebilir tarım projemiz bizi heyecan verici bir noktaya getirdi. Daha önce meyve ağacı yetiştiriciliği ya da çiftçilik yapılmayan Elerai Köyü’nde artık çocukların temas edebileceği ve öğrenebileceği meyve ağaçları var. Yıllar önce Türkiye’den Sevde Sevan Tanzanya’ya gelin gelmiş ve bu bakir köye yerleşmiş. “Hadi deneyelim!” diyerek çiftçilik projesini başlattı. Domates, salatalık, kabak, biber, fasulye, patlıcan, bamya ve birçok yapraklı sebze bu bakir topraklarda muhteşem bir şekilde gelişti. Meyve verip vermeyeceği merak edilen pek çok meyve ağacı meyve verdi. Çocuklar Tanzanya’da yetişen ancak kendilerinin bilmediği meyve çeşitlerini öğrendiler. “Haydi deneyelim!” sloganıyla başlatılan proje bu kadar başarılı olduğu için şimdi görev, projeyi daha fazla çocuk, genç ve kadın için erişilebilir kılmak.
Alan 3 hektardan 6 hektara genişletildi. Çocukların, gençlerin ve kadınların tarlada birlikte ürün yetiştirdiği ve hasadı köy mutfağında hazırladığı bu arazide düzenli tarımsal eğitim projeleri planlanıyor. Projenin hem tarım hem de mutfak eğitimini içermesi ve böylece sürdürülebilir bir gelir kaynağını desteklemesi bölgedeki kadınlar için büyük önem taşıyor. Bu, kadınlara ailelerini desteklemek için gerekli bilgi ve becerileri sağlayacaktır.
Bu projedeki hedeflerimize ulaşmak için yapmamız gereken bazı işler var. İlk olarak, araziyi hayvanlardan korumak için bir çitle çevirmek istiyoruz. Bölgede çok sayıda yabani hayvanın yanı sıra serbestçe otlayan sığır ve keçiler de var. Ekili sebze ve meyve ağaçlarını korumak için arazinin etrafı çitle çevrilmeli ve sadece tek bir kapıdan girilebilmelidir. Ayrıca, tüm bitki ve ağaçları düzenli olarak sulayabilmek için yakındaki kuyudan tarlaya su aktarılması gerekmektedir. Bunun için su deposu olan bir sulama sistemi kurulmalıdır. Tarım projesinde ürünlerin ekilmesi için tarım makineleri ve ekipmanlarına ihtiyaç vardır. Ayrıca toprağın işlenmesi, tarlanın temizlenmesi ve tarımsal eğitim sırasında bireysel kullanım için malzemelere de ihtiyaç vardır.
Projeyi maddi olarak destekleyebilir ve böylece çocukların, gençlerin ve kadınların sürdürülebilir ve daha iyi bir geleceğe sahip olmalarını sağlayabilirsiniz…